AFTEN MENU

17-21

 

FORRETTER

Parmaskinke – Soltørret tomat – Parmesan ost – Balsamico
108,-

Bouillabaisse – Tigerrejer – Urter
109,-

HOVEDRETTER

Pastaret – Ingefær – Lime – Kylling eller Laks
139,-

Cæsar Salat – Kylling – Cæsar dressing – Bacon – Croutoner
139,-

Spareribs – Barbecue – Salat – Pommes frites
189,-

Brasseriets deleplatte – Kød – Frisk – Sæson grønt
(Min. 2 personer)
198,- pr. person

Steak – Pommes Frites – Lille Salat – Sauce
200g – 239,-
300g – 289,-

 

BURGERE

Kylling burger – Tomat – Agurk – Rødløg – Burgerdressing – Briochebolle – Pommes frites
125,-

Okse burger – Tomat – Agurk – Rødløg – Burgerdressing – Briochebolle – Pommes frites
125,-

Steak burger – Agurk – Friteret løg – Løg – Peberfrugt – Burgerdressing – Briochebolle – Pommes frites
159,-

TILVALG TIL BURGERE

Ost eller Bacon
10,-

Dip
Estragon mayo – Aioli – Ketchup – Urtedressing

FISK

Pocheret torsk – Sauteret grønt – Kartoffel – Kapers sauce
259,-

 

VEGETAR

Spørg betjeningen
119,-

 

SUPPE

Brasseriets bouillabaisse – Torsk – Tigerrejer – Urter
159,-

 

DESSERTER

Is dessert – Vanilje – Chokolade – Sorbet – Bær
69,-

Panna Cotta – Sorbet – Bær
89,-

Gateau Marcel – Sorbet – Skovbær
99,-

Oste – Nødder – Sødt – Kiks – Smørstegt rugbrød
135,-